环境的污染和破坏,造成了人们对原生态产品的迫切需求!作为世界的最后一片净土,生长在青藏高原上的牦牛逐渐走进人们的视野,去过青藏的人们更是因为青藏环境的纯净而永生难忘!为什么生长在高寒恶劣气候,医疗条件非常差情况下的藏族宝宝,身体是那么的强壮,而城市的孩子却弱不禁风!这引起了人们对藏族宝宝饮食的探研的极大兴趣作为藏族宝宝常喝的牦牛奶,正因为它的高品质,原生态,零污染,安全,引起了越来越多年轻人的关注,牦牛奶因此被推到市场的前列。
因营养而可贵牦牛奶的成份中干物质占18.3%,乳脂肪占6.82%,乳糖为5.2%,乳蛋白质为5.6%,比黑白花奶牛乳分别高53%、97.68%、100.72%和23%,牦牛乳中钙的含量为1475.3mg/L,比普通牛乳1102.2mg/L高33.7%。除维生素B5外,维生素A、C、B1、B2、B6和B12、D、尼可酸、类胡萝卜素都高于普通牛乳。乳铁蛋白含量和免疫球蛋白含量超过牛初乳乳铁蛋白含量,超过母乳。能增强铁质的吸收及生物利用率,并对人体肠道菌群有改善作用和免疫调节器官作用,给宝宝更好的肠胃和更强的抵抗力。
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