竹盐的功效

1.抗菌、消炎

很多产品里面都会添加一些竹盐，比如有很多牙膏或者美白产品就会说里面添加了竹盐，对牙齿有更好的清洁作用等等

2.减肥

竹盐能够帮助我们起到清理肠道的作用，能够有效的杀死堆积在肠道的垃圾和毒素，通过促进肠道蠕动的过程来使这些物质从粪便中排出来，所以平时容易便秘或者大便干燥的人都可以吃一些竹盐来缓解便秘的症状。我们可以每天早上空腹或者晚上喝一杯竹盐水，能够减少身体对脂肪的吸收，从而起到减肥瘦身的作用。

3.排毒

竹盐的营养价值很高，而且竹盐的营养成分是普通食盐的十倍之多，不仅含有丰富的微量元素，还能够有效的清楚掉身体里面的一些重金属，很多喜欢吃皮蛋或者海鲜的朋友可以不定时的吃一些竹盐或者喝些竹盐水来帮助身体排出这些有害物质，如果体内重金属过多的话可能就会引起中毒等不好的现象发生。

4.平衡人体系统、抗氧化、提高人体免疫力

普通食盐PH值为弱酸性，咸中带苦，吃多口干。而健康人体的体液PH值为7.35-7.45，竹盐的PH值为9-12的强碱性，甜咸味，不会口渴、口干。竹盐能保持身体的酸碱平衡，有很好的抗氧化效果。竹盐是营养均衡食品，含几十种矿物质和微量元素，使人体达到营养平衡的状态，提高人体免疫力。

5.降血脂

适量的喝一些竹盐水能够帮助我们维持身体中的酸碱平衡，这样就可以起到延缓衰老的作用，而且竹盐能够将体内过多的脂肪和血脂彻底的排出体外，不仅能够起到清洗血管的作用，还能够有效的降低和预防高血脂。

一、竹盐历史

葛洪（公元278-359年），号抱朴子，东晋著名的道学家、炼丹家、医药学家，著有《抱朴子》、《肘后备急方》等医学著作，对后世传染病的研究与治疗及医药化学的发展具有重要价值。

东晋后期，天花泛滥，疟疾横行。葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹炉为器，以松木为柴，以鲜竹、食盐、艾蒿为料，昼夜炼制丹药，救治黎民百姓，挽救了周边无数人的生命，竹盐由此诞生。故而，葛洪又被尊称为炼丹圣祖。

二、竹盐的制作

优选天然盐（海盐或井矿盐）、淡竹叶、鸡内金、松脂等自然精华，将其压入到生长三年的鲜活绿竹竹筒内，用这种特制黄土泥浆将竹筒封口，将封好口的竹筒置入到特制的炉窑中，以松木和松脂为燃料，反复烧烤炼制，最高达九次。经过1000℃以上的高温，天然盐、绿竹、淡竹叶、松脂、黄土、鸡内金等完全融为一体。

竹盐选用的盐是优质的矿盐或井盐，煅烧的竹筒是生长三年以上的壮年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黄土是恩施的富硒黄土。

竹盐煅烧需要大概10小时，能得到第一次煅烧的竹盐，经过煅烧的竹子水分已经完全渗透进了盐分里，此时的盐还是盐棒形状，然后把盐粉碎，再次放进竹子里烧，这样的过程会反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时，盐将变成晶体，也就是九烤竹盐。经过了九次煅烧以后的竹盐，功效能得到最佳的体现，且必须是九次。通常见到的竹盐呈灰白色，只有一次或三次煅烧而成

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